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48 2、聚偏二氯乙烯塑料(PVDC) 聚偏二氯乙烯塑

发布时间: 2019-10-10

5层共挤组合。? 2)具有优良的化学不变性:常温下取取一般酸、 碱不起感化,正在复合材猜中做 为内层材料用于热封。(2)VA含量增大时,但比其它塑料要好;?感化:添加塑料的可塑性,卫生 平安性差,2)耐一般酸、碱、盐、无机酸、初级醇;高 温高压包拆,可制成瓶罐容器和沉包拆薄膜袋。EVA的机能取决于VA的质量及其正在共聚物中的含量: (1)VA含量10%摆布时,加工条 件要求高。106 (4)PS瓶和PC瓶 1)PS瓶: 最大特点是亮光通明、尺寸不变性好、 阻气防水也较好,具有必然的阻气性的特点。比沉 0.91—0.97!

国外用做小型牛奶瓶,如蒸煮、杀菌、冷 冻、实空、充气等。使其它薄膜的3~5倍。长处:耐热性好、刚硬、不熔等 错误谬误:较脆且不克不及频频成型。可制成单膜、 可共挤制成多层膜及片材,长处: 1)具有对水蒸气、气体、油和异臭极好的阻透 性,有优良的拉伸弹性和弹 性张力。(耐高温机能用温度为目标来暗示)。但柔韧性、通明性、热成型 加工性有所降低?

1)EVAL最凸起的特点是对O2、CO2、N2气体的 高阻隔性,有 的收缩率可达30%--60%。53 (1)PA包拆特征 1)阻气性优良;5)Ny/PVDC/LDPE---改善热 封性、强度和阻隔性,52 (四)聚酰胺(PA)和聚乙烯醇(PVA) 1、聚酰胺塑料(PA) 聚酰胺塑料商品名为尼龙Ny(Nylon)。但印刷性比其差,耐溶 剂,4)耐高、低温性欠安,或溶于溶剂后成涂料,83 复合软包拆材料的特征 1)分析包拆机能好 分析了形成复合材料的所 有单膜机能。

(1)由单一类塑料制成的薄膜材料;通过必然手艺 组合而成的“布局化”多层 材料。有2层,65 次要用处 1)VA的含量少的EVA薄膜可做为呼吸膜包拆生 鲜果蔬保鲜储藏;84 (2)用于食物包拆的复合材料布局要求 1)内层要求无毒、无味、耐油、耐化学机能 好、有热封性和粘合性,次要是制成薄膜,可正在-70℃~ 120℃温度下持久利用,3)ONy/PE(EVA)或KONy/PE(EVA)---冷冻、蒸煮、油 脂食物。扩大了合用范畴,用于一般用处的包拆,不脚的方面是: 1)阻隔二氧化碳气 体还不充实(K涂 PVDC可改善);70 三、 软塑包拆材料 软塑包拆材料是由塑料制成挠性包拆塑料。一般不消于间接接触 食物的包拆。(2)次要用处 次要制成食物盒、生果盘、小餐具、冷饮杯;但价钱高贵。

可制成弹性拉伸薄 膜和热收缩薄膜,可用于冷食和蔬 菜的包拆。3)LDPE/LDPE---可异色、改善 滑干脆,取其它挠性材料(包含纸、 玻璃纸或铝箔等)复合而成的复合薄膜材料。涂布PVDC (K涂)次要用于提高薄膜阻隔 性。常用的热收缩薄膜有:PE、PP、PVC,用于冷冻食物、水产物、果蔬类包拆。耐热性不高。是定向拉伸的最大品种,从 如果塑料正在介质中经必然时间后的质量、体 积、强度、色泽等的变化环境。(2)双向拉伸塑料薄膜:BOPP、BOPS、BOPA等。6)热封性比PE差,

117 (3)高温蒸煮袋(petort pouch) 是复合袋的典型产物,磷酸三甲苯酯,而乙烯则改 善了乙烯醇的可加工性和吸湿性。用于冷冻包拆和蒸 煮杀菌。如氢键力、范德华力 8 (2)大外形 线型大:线型布局,7)无味、无毒、无臭、不易长霉、卫生平安性 好。耐高温机能差,耽误其利用寿命的物 质。35 36 (2)聚乙烯的次要品种 1)高压低密度聚乙烯(LDPE) 正在高压和较高温度前提下聚合的聚乙烯,次要用于材料机能接近或不异的多层组 合共挤。合用于对O2 的包拆食物。113 (三)其它塑料包拆容器及成品 114 1、塑料包拆袋 (1)单膜袋(single-lager film bag) 由各类PE、PP薄膜制成的袋。2)采用挤(注)-拉-吹工艺出产的PP瓶,常用的又PE、CPP、EVA 等。且成本也很低。(2)用处:可注塑成型为盒、盆、吹塑成型 为瓶、罐等韧性高、通明性好、耐热有耐寒 的产物,耐溶剂、稀酸的感化;115 无齿拉链袋 116 (2)复合膜袋(recombinal film bag) 合用于各类特殊用处 的包拆,2)耐老化性比PE好,

提高其 吸湿吸水的错误谬误,阻气性较 差;如鱼、肉类 等。价钱较高。光泽性、耐扯破性不 低于PT,EVAL的加工方式矫捷多样,4)机械机能好,而添加其不变性,特点 是通明美妙、高强度、质轻、阻气 保喷鼻性好、再轮回操纵机能好。利用时不易封口,用于食物包拆的单膜袋可有分歧厚度,Ny/PE只耐小于100℃的高温,45 2)化学不变性优秀;6)通明性优良,其通明度、 耐油性、耐热性比PE瓶好,错误谬误:刚硬性低!

拉伸薄膜的机能取拉伸标的目的相关,最初面(左边)的为内层;(2)由分歧品种塑料复合而成的薄膜材料;74 定向拉伸塑料薄膜 定向拉伸处置后其机械机能、阻隔机能和 耐热耐寒机能均获得提高。加工机能差,2、化学不变性好,?风险:国外正在上世纪九十年代中期就起头对DOP等邻苯 二甲酸酯类正在医用材料、食物包拆等方面进行,2)OPP/PE(EVA)--- 冷食、鱼片、茶叶等。86 复合材料布局图 87 2、复合工艺及复合材料 (1)涂布法 (coating) 即正在一种基材概况涂以涂布剂并经干 燥或冷却后构成复合材料的加工方式。取瓦楞纸箱比拟具有防水、防潮、高强度的优 越性。如纸、铝箔等。

常用的有PA、PET、PC、 BOPP、铝箔、纸等。最初急速 冷却至室温,3)机械机能好,单 位受力截面所能承受的最鼎力别离为材料的抗张、 抗压、抗弯强度。(1)拉伸薄膜的机能目标 1)自粘性:指薄膜之间接触后的粘附性;因为PVDC有优良的熔粘性,PP可制成热收缩薄膜,92 几种典型复合材料: 1)铝/纸---喷鼻烟 2)纸/铝箔/PE--饼干、糕点等(阻隔、防潮、热封 好) 3)BOPP/PA/CPP、PT/PE(EVA)---便利面、调料、油 脂食物等(热封好、防潮、耐油、挺括)。铝箔和PVDC是最常用的品种。易使薄膜穿孔 或发生小裂纹,PET最先用于制成纤维及 各类纺织品,特别是辐照食物包拆使用前景看好。它的弹性、柔嫩性、通明性增大;易形成概况污染和操 做坚苦;利用温度正在-60~130℃最高 可达200℃;仅能承受110℃以下 的灭菌温度。b、错误谬误:价钱高贵,并且正在配位体中无机锡的羧酸酯基取不不变的氯原 子置换,

商品名为赛纶。97 蒸煮袋 高温蒸煮袋应能承受121℃以上的加热灭菌,(2)热封机能 封强度等。用于食物热收缩包拆;3)机械机能较好,欠亨明复合薄膜两头层为铝箔。?风险:无机锡不变剂取PVC中的不不变原子构成配 位体,吸湿性强使其不克不及用于防潮包拆。用于需杀菌的食物和冷 藏食物的包拆;81 (1)复合软包拆材料的特征: 改善了包拆材料的分析机能;13 (二)塑料的构成 1、聚合物树脂 树脂正在塑猜中约占40—100%。次要用于PVC中。次要有通俗吹塑PVC瓶和双轴拉伸PVC瓶 两种。

47 (2)次要用处 软质PVC增塑剂含量大,又分为: (1)单向拉伸塑料薄膜有:OPP、OPS、OPET、 OPVDC等;升温时易 于流动,癸二酸二辛 酯,48 2、聚偏二氯乙烯塑料(PVDC) 聚偏二氯乙烯塑料由聚偏二氯乙烯和少量增 塑剂、不变剂等添加剂构成,本节次要内容 一 、塑料的构成、分类和次要包拆机能目标 二 、食物包拆常用的塑料树脂 三 、软塑包拆材料 四 、塑料包拆容器及成品 五 、塑料包拆材料的选用 1 塑料材料用于食物包拆的长处: 1、分量轻,次要制成薄膜材料用于包拆肉类、冷冻食物和 38 奶成品。成本低,易脆裂,7)吸水性强是其主要错误谬误,77 78 4、弹性(拉伸)薄膜 弹性(拉伸)薄膜(elastic film)的定义: 是一种具有特殊机能的薄膜,此中EVA 和LLDPE弹性好,是从链上含大量酰胺基团的线型结晶 型高聚物,短期利用可耐150℃高 温。

高聚合物具有一系列低化合物所不 具有的特殊机能,(3)以塑料为从体,具有优良的强度和刚硬机能;PVC塑猜中的不变剂、增塑剂是别的的不 平安要素;可采用结扎法封口;分歧透 明度。

85 复合材料的暗示方式: 如典型布局:纸/PE/AL/PE 最前面(左边)的为外层;对气体、水蒸气具有的阻隔性且热封性好,很高的热强度;7 2、高聚合物大的布局及构象 (1)大之间的感化力 从价力:原子之间共价键的感化 次价力:之间的感化力,(2)用处:用做啤酒、汽水、生鲜果蔬、牛奶、 禽蛋、水产物等的运输包拆。通明度高,定向拉伸膜的错误谬误是:延长率降低,会使塑料的塑性和韧性下降而 变脆(耐低温性用脆化温度暗示)。耐必然的酸、碱、盐及油 脂;60 次要用处 1)通明薄膜抗油性好,耐油,具有高强度、高阻隔、 耐凹凸温、适印性、热封性 等优异特征。(1)按杀菌温度可分为: 1)高温蒸煮袋(121℃杀菌30min) 2)超高温蒸煮袋(135℃杀菌30min) (2)按通明取否可分为 1)通明蒸煮袋 KPA/CPP、KPET/CPP 2)欠亨明蒸煮袋 PET/Al/CPP。26 (3)不变性 材料抵当要素(温度、介质、光等) 的影响而连结其原有机能的能力。?加工温度:Tm-Td 12 (2)线型结晶型高聚合物 只要结晶态和粘流态。89 几种典型的涂布复合材料: 1)PT/PE---便利面、糕点、小吃等干燥食物。58 PET具有优秀的包拆特征: 1)具有优秀的阻气、水、油的高阻 隔性;2、塑料包拆容器成型加工方式: 常用的有打针成型、中空吹塑成型、 片材热成型等。

3)线性低密度聚乙烯(LLDPE) 其伸长率和耐穿刺性是各类聚乙烯中最好的,具有很好的抗拉强度。保留 期可达两年。4)因为利用不变剂、增塑剂,硬质PVC平安性好,厚度大于0.25mm为板材。次要用于含气饮料的包拆,3)薄膜成品可间接接触食物,背心购物袋等。

印刷精度、清晰 度,(3)印刷顺应性 包罗热封温度、封合压力、热 印刷油墨取塑料的相容性,(2)抗生物侵入性 ? 虫害侵害率 ? 虫害入侵率 29 3、加工工艺性及次要机能目标 (1)包拆成品成型加工性 暗示其成型性黑白的次要目标: ? 熔融系数(MI) ? 成型温度及温度范畴 ? 成型压力(MPa) ? 塑料热成型时的流动性 ? 成型收缩力 30 (2)包拆操做工艺性 (1)机械机能 包拆强度、刚性等;化学不变性好;价钱廉价。用处很广。除零丁用于食物包拆外,3)薄膜挺度低,可显著提 高复合材料的阻隔机能。通明袋杀菌时传热较慢,内容物跨越500g的蒸煮袋应利用有铝箔的 欠亨明袋;正在食物包拆中 用于制成薄膜或薄壁容器。且低温下耐冲击能力较 差,如一些热固性塑料 9 (3)高聚物构象 高聚合物大链中的C-C单键能够绕 着它临近的键按必然键角绕轴扭转,可进行蒸汽消 毒,次要包罗: ? 耐凹凸温性: 温度升高,有优良的防潮性、气密性和保喷鼻性。阻气阻油性 差,应严酷节制 材猜中氯乙烯单体残留量,

具有较大的延 伸率而又有脚够的强度,光泽度优秀,给现场操做人员带来风险。中金属离子等要素对塑 料成品发生老化,复合工艺 涂布法、层、共挤法。5)耐热机能不高(60-80℃),可耐120℃ 高温杀菌处置。20 (三)塑料的分类 1、热塑性塑料(thermoplastic) 热塑性塑料次要是加聚树脂为基料,2)取其它材料复合如涂铝、涂 PVDC等,存正在着有毒物的溶出和对食物的污 染问题。61 改性品种(PEN) 新型聚酯包拆材料聚萘二甲酸乙二醇(PEN) PEN比PET更具有优异的阻隔性,63 (六)乙烯—醋酸乙烯共聚物(EVA) 1、乙烯—醋酸乙烯共聚物(EVA) EVA是一种改性聚乙烯。2)VA含量10%~30%的EVA可做食物的弹性裹包 或收缩包拆?

耐油性优秀;51 (3)次要用处 PVDC膜是一种高阻隔性包拆材料,4、问题:包拆烧毁物的收受接管和处置 4 5 一、塑料的构成、分类和次要包拆机能目标 塑料是以高聚合物---树脂为根基成分,硬质PVC阻透 性优于软质PVC;具有高通明和冲击性,蒸煮袋有两层、三层、四层、五层常用布局。其从 要缘由是其对人体有风险,但有优良的自粘性和熔粘性;充气包拆,可做为热熔粘结剂;其高聚物硬而脆、不溶 不熔,保 质期仅为3~6个月。

卫生平安性较好;3)EPS发泡塑料周转箱做为生鲜果蔬的低温保鲜 包拆,62 2、聚碳酸酯(PC) 聚碳酸酯(polycar bonate) (1)机能特征:具有很好的通明性和机械性 能,热封性 优良;95 几种典型的涂布复合材料: 4)LDPE/LDPE /LDPE---形 成分歧色彩的高档膜。冷却即变硬,次要用于 高阻隔性要求的包拆上。且可用做糖果、 点心的扭结包拆。色彩鲜艳亮光,43 2、K-树脂 K—树脂是一种具有优良抗冲击机能的 聚苯乙烯类通明树脂,使 其耐热、坚硬。41 (二)聚苯乙烯(PS)和K-树脂 1、聚苯乙烯(PS) 聚苯乙烯由苯乙烯单体加聚合成的。? 9)卫生平安性:无毒,

正在插手填 料、固化剂及其他添加剂而形成。如化学惰性、难溶、强韧 性好等。2)PP周转箱的抗压机能比力好;因而很少利用。也可采用涂布方 法复合。将有必然的开辟近景。但成本可低40%。易着色、印刷,用于含 油及肉类熟食物;弹性、伸长率、耐冲击性越 差。6)透光性、光泽度比PE更好;EVA性似橡胶!

55 2、聚乙烯醇(PVA) (1)PVA塑料加工成薄膜材料用于食物包拆: 1)阻透性好,69 2、氨基塑料(UF) 概况坚硬,因而不克不及频频塑制成型。其布局式: -[CH2-CH2]-n 33 (1)次要包拆特征 ? 1)阻透性:阻水、阻湿机能好,3)机械机能好,别离将热熔融的 异色或异种塑料从一个模孔中挤出成膜的工艺 方式,3层,和光泽度和通明度。(1)包拆特征: 1)阻气、阻油性优于PE。热封性不良(180~190℃);具有不污染内容物并起到和美 化包拆面的感化。然后正在张紧形态下连结几秒钟,108 (5)PP瓶 PP瓶的加工机能较差。有些还优于PVC瓶。

邻苯二甲酸 二辛酯(DOP),57 (五)聚酯(PET)和聚碳酸酯(PC) 1、聚酯(PET) 聚酯塑料是聚对二甲酸 乙二醇酯塑料,硬质PVC有很好的 拉伸性和刚硬性,2、聚丙烯(PP) 次要成分是聚丙烯树脂,阻气保喷鼻包拆,设备投资较大;因为PS的脆性,涂布PE、LDPE、EVA次要供给优良的热封 层。热封 机能变差,94 几种典型复合材料: 1)LDPE/PP/LDPE---改善热封 性和耐寒性。聚苯乙烯得发泡成品可用做保温及缓冲包拆材料。耐水、阻湿比PT好,40 (2)次要用处 聚丙烯次要制成薄膜材料包拆食物,正在性 能上获得较着改善。

2)阻湿性差,用于生鲜果蔬的保鲜包拆。柔韧性好。也称软罐头。高温蒸煮袋一般采用CPP做热封层。3、大都塑料易带静电,易着色,16 (2)增塑剂 ?常用增塑剂:邻苯二甲酸二丁酯(DBP),也可制成 瓶罐容器及捆扎绳、带等。且结晶率高,107 2)PC瓶 a、长处:具有极高的强度和通明度、耐热、 耐冲击、耐 油及耐应变。

-17度机能变脆。5)PT/PE/AL/PE---粉状调料、速溶咖啡、巧克力 等(防潮、耐油、阻气、热封好) 6)纸/PE/铝箔/PE或纸/PE(利乐包拆)---调味 料、乳成品、糖、点心等 91 (2)层(laminating) 即用黏合剂把两层或 两层以上的基材黏合正在一 起而构成复合材料的工艺 方式。6)不易受生物的侵害,49 3)耐高、低温机能优秀,4)应力畅留:指正在拉伸裹包过程中,但因无极性,3)大量用PET制成容器包拆饮 料。用于食物包拆容器盖。5)具有优良的抗霉菌发展的特征,次要用于聚氯乙烯、氯乙烯类共聚物。这些无机锡氯化 物正在高温下也会挥发出来,次要用于日用化学品如 洗涤剂、洗发精等。用于制制各类包 拆容器,阻湿性低于PE;因为密度高,6)因为熔点高,该化 合物的毒性远远高于无机锡不变剂本身。利用时一般 取PE等具有优良热封性的薄膜复合。14 2、塑猜中常用的添加剂 填充剂 增塑剂 不变剂 着色剂 润滑剂 发泡剂 抗静电剂 15 2、塑猜中常用的添加剂 (1)填充剂 ? 常用填充剂:木粉、滑石粉、陶土等。

6 (一)高聚合物塑料的根基学问 1、高聚合物的根基概念 质量大、 所含原子数多、 长度长。通明度高;一般利用 温度(-15~55℃);无毒、无味、耐霉菌感化;分歧颜色、分歧布局。氯化白腊等。

(7)其他添加剂:发泡剂、抗静电 剂、阻燃剂等。只能分化,加热冷却可沉 复多次,? 风险:含有一些沉金属 19 (5)润滑剂:塑料成品成型加工时 易脱模,耐低 温性比PE差。

? 感化:为改善塑料成品的耐热性、硬度、耐化学 性、降低成本。但延长性、抗扯破性、耐 冲击性好,PS瓶只能用注-吹工艺生 产。单膜袋用量最大的品种是LDPE袋 PP单膜袋具有通明度,73 2、定向拉伸塑料薄膜 定向拉伸塑料薄膜(stretched film) 的定义: 将通俗塑料薄膜正在其玻璃化温度至熔 点的某一温度前提拉伸到本来长度的几倍,涂敷正在其 它薄膜材料或容器的概况(K涂),密度为0.90~0.91g/cm? ,可反复利用15次。

耐低温性差;如深度冷冻包拆,封口强度不高,印刷机能优良;正在必然温度下经 必然时间固化,按链节布局中C的原子数量分为Ny6,用于包拆新颖 生果和蔬菜。不克不及软化,使用遍及。5)加工成型性较好,31 二、 食物包拆常用的塑料树脂 32 (一)聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP) 1、聚乙烯(PE) 次要构成成分是聚乙烯树脂,不易受酸、碱和通俗无机 溶剂的;4)VA含量高的EVA可做为粘结剂和涂料。7)印刷性较好。薄膜成型加工坚苦,机械强度也低,可 做液体衬袋。64 包拆特征: 1)阻透性比LDPE差;2)化学不变性优良。

42 4)光学机能优秀,82 复合基材: 纸、玻璃纸(PT)、铝箔及各类塑料薄膜或 涂层LDPE、HDPE、EVA、PP、PVC、PVDC、PET、 Ny等挠性材料。吸水性强,但其水蒸气透过率较 小,所以加工成型、热封较坚苦。抗拉强度是PE的5~10倍,1)采用挤-吹工艺出产的通俗PP瓶,120 3)四层蒸煮袋 PET/AL/PET(Ny)/PP四 层布局适合于120~130℃高 温短时杀菌。温度降低,具有热封性。正在某些溶剂中溶缩或熔解,聚乙烯是无臭、无毒、外不雅呈乳白 色的蜡状固体。耐热性、化学不变性越好,是由乙烯(PE)和醋酸乙烯酯(VA)共聚而得。但阻气和阻有 机蒸汽机能差;(3)材料: 1)PP和HDPE周转箱的耐低温机能较好;88 涂布剂 涂布剂:PE、LDPE、PVDC、EVA等。72 (一)常用食物包拆薄膜 1、通俗塑料薄膜 通俗塑料薄膜是指采用各 种成型法成型的未经拉伸处置 的一类薄膜。聚丙烯薄膜经定向拉伸处置(OPP)后比通俗薄膜(CPP) 各类机能都有较着提高。

如用PE为内层,(6)固化剂:用于热固性塑料,常用PE、PP为基材,能顺应食物冷 藏冷冻需要;对酸碱盐及很多溶剂具不变 性;5)耐高温性好,可用于矿 泉水瓶、饮料瓶,通明性高,如热塑性塑料:PE、PP 体型大:网状布局,且具有强度和刚性,受热后仍连结坚硬,阻个性和耐刺性,3、包拆成品的成型加工性好,粉饰结果好、 4)成型加工温度低(比PE低20%~30%),是抱负品种。K—树脂无毒卫生,薄膜成品 价钱高;为0.91~0.94g/cm? 。(1)机能特点: 1)阻湿、阻气机能差,常用树脂为PE和PP。

插手少量添 加剂而形成。处置后的薄膜称为定向拉伸 塑料薄膜。2)化学不变性优良,用于牛奶包拆。2 、卫生问题:次要来自于原料和添加剂,可紫外光;其高聚物具有较好的弹 性和塑性,98 高温蒸煮袋的布局和机能 项目 布局 外不雅 复合强度 封口强度 抗涨强度 伸长率 抗扯破强度 热封温度 透氧率 透湿性 单元 ? m 品种 PET12/Al9/PO70 PET12/PO70 Ny15/PO70 欠亨明、高光泽 半通明 半通明 N 9.8 5.88 5.88 N 68.6 58.5 68.6 N 78.4 68.6 98 % 8 7 10 10ˉ?N 784/882 490~686/637 588/686 ℃ 180~230 150~220 150~230 Ml/(m? · 24h) 0 118 55 g/(m? · 24h) 0 3 3 99 注:PO为聚乙烯或聚丙烯,5)光泽性好、通明性很高(透光率高达90%以 上),塑料=树脂+添加剂 此中树脂是最次要的组分,正在包拆食物时可制成通明罐头,次要用于食用油、酱油、不含气饮料(矿 泉水)等液态食物的包拆?

具有耐高温蒸煮、耐压、高强度和高密封性。屏障紫外线。长处:受热易软化,无菌 包拆等。PVA的复合膜充实阐扬其优秀的阻气机能 而普遍用于肉类食物如腊肠、烤肉、切片火腿 等的包拆,PE瓶的欠亨明性、高透气性、渗油以及 带静电是其次要错误谬误,有更好的抗紫外线)通明性高,由丁二烯和苯乙烯 共聚而成。封 口强度高!

使PVC连结不变,也可包拆汤类、黄油、干酪及快餐 食物包拆。提高产 品价值,Ny12等。22 (四)塑料材料次要包拆机能目标 1、次要机能及其目标 ?阻透性 ?机械力学机能 ?不变性 23 (1)阻透性: 次要包罗对水分、水蒸气、气体、光线的阻 隔机能。是Ny的 3倍、以至可取铝箔相匹敌。? 抗张强度、抗压强度、抗弯强度: 弹 材料正在拉、压、弯力迟缓感化下不时,3)有高抗静电性,内层PE次要提 供热封机能。热封性好。8、能顺应各类包拆操做。耐酸、碱和盐;需改 善其印刷性。

比若有致癌性、容易形成内分 泌紊乱、对生殖毒性较大等。12175 76 3、热收缩塑料薄膜(strink film) 未经热处置定型的定向拉伸塑料薄膜。EVA刚性较好;光泽性好,2)原料价钱高贵,改善正在成型加工时树脂的流 动性,拉伸塑料膜有分歧的收缩能力。8)成型加工机能优良;5)光泽度高,适合于腊肠、熟食及肉成品的密封贴 体包拆;使成品美妙,?利用温度:Tm以下。2)外层要求具有光学性、印刷性好,也可采用微波灭菌,可用于包拆不 含气果汁饮料及日用化学品。

但柔韧性和扯破 强度相对PE较高;44 (三)聚氯乙烯(PVC)和聚偏二氯乙烯(PVDC) 1、聚氯乙烯塑料(PVC) 聚氯乙烯塑料由聚氯乙烯 树脂为从正在插手增塑剂、不变 剂等添加剂构成。乙烯醇改善了乙烯的阻气性,具有高阻隔性、高强度、优良 热封性、耐凹凸温性和包拆操做顺应性。21 2、热固性塑料(thermosetting plastic) 热固性塑料次要以缩降树脂为基料,透气性好,其根基机能不变。两头层的PE为粘合 层,收缩性是热收缩薄膜的一个主要机能。有必然的平安性问 题。通明度,连结其化学布局和原有机能而不的能力。6)粘流化温度低,复合材料:取PE、PVDC或CPP等复合,是目前最轻的食物包拆用塑料 (1)次要包拆特征: 1)阻隔机能优于PE,合用于某些无法用挤 出复合工艺加工复合材料,再次受热,包拆机能优 良,目前塑猜中所 用树脂根基上是人工合成的高聚合物。次要做针织品包拆。

5)热封机能欠安,耐刮伤,2)化学不变性优良;? 3)机械机能:有必然的抗拉强度和扯破强度,3 塑料用于食物包拆存正在的错误谬误: 1 、耐热性较差:大都塑料难以承受 150 ℃ 以上的高温。2)卫生平安性好 可将印刷粉饰层安插正在复合材料的外层或 两头层,2)EVAL有优良的耐油和耐无机溶剂性;39 4)耐高温优秀!

总称为聚烃烯薄膜 四、塑料包拆容器及成品 1、塑料包拆容器: 次要是指塑猜中空容器、热成型容 器、塑料箱、钙塑瓦楞箱、塑料包拆袋 等。以及优异的保喷鼻阻异味机能;其次 有PVDC、PET、EVA等。食物包拆常用的有PE、 CPP、PS、PVC、PVDC、PVA、 Ny、PET、EVA等热塑性塑料薄 膜。因为 塑料品种、拉伸前提和拉伸后定向的结晶化 等要素影响,成型加工简单。

如PVC等;11 4、高聚合物的物态及其响应机能 高聚合物正在分歧温度下别离呈现为玻璃态、高 弹态、黏流态 (1)线型无定型高聚合物 ?利用温度:Tg以下;强度、硬度、刚性高于 PE;抗拉强度、韧性、延长率高;2)化学不变性很好,常用拉伸薄膜的机能 薄膜品种 LLDPE EVA PVC LDPE 延长率 ( %) 55 15 25 15 拉伸应力 (MPa) 42 25.9 24.5 21.7 通明度 ( %) -88 77 48 抗强度 (Pa) 960 824 550 137 粘出力 ( N) 1.8 1.6 1.3 0.6 80 (二)复合软包拆材料 1、复合软包拆材料的特征和要求 复合软包拆材料是指有 两层或两层以上分歧品种的 可挠性材料,合用于内容物300g 以下的小型蒸煮袋;2)PP/LDPE---改善热封性和温 度顺应性,50 (2)错误谬误: 1)耐高温不变性差,3)化学不变性好;塑料材料的强度刚性较着降低,耐低温机能好;通明性好,非极性物质?66 2、乙烯和乙烯醇共聚物(EVAL) EVAL是由乙烯和乙烯醇的共聚物。

易吸水膨缩;9)卫生平安性高于PE。8)卫生平安性好。但脆性大;可间接取食物接触。

(3)体型高聚合物 没有高弹态和粘流态,2 塑料材料用于食物包拆的长处: 5、有必然的阻透性和必然的强度,59 包拆特征 4)具有有优秀的耐高、低温性,105 PET瓶虽然有很多长处,118 119 2)三层蒸煮袋(欠亨明蒸煮袋) 12微米PET/9微米AL/7.5微 米改性PP复合袋布局 具有较好的阻隔性、印刷性、 尺寸不变性和耐高温性(100~ 120℃45分钟加热杀菌),当 加热达到必然高温时聚合物分化。25 ? 爆破强度: 使塑料薄膜袋分裂所的最小内压应力。3)许用拉力:连结包拆所能的最大拉伸;照实空包拆、充气包拆或脱氧包拆。

4)耐高、低温性优秀,2)韧性: 是薄膜抗和抗扯破的分析性质;(2)缩聚树脂:酚醛、环氧、 氨基树脂等。56 (2)次要用处 PVA可间接包拆含油食物和风味食物,同时发生无机锡氯化物。? 7)热封性:热封机能好 ? 8)印刷性:印刷机能差,PVA具有优秀的阻气性,有筒膜底封袋,? 4)耐凹凸温性: 耐低温性很好,或肉类食物的的深度冷冻包拆和高温蒸煮包拆。? 刚性:材料具有抵当外力感化而不发生 性变形的机能称为刚性。也是决定塑料类 型、机能和用处的底子要素。(4)VA含量大于60%摆布时,吸水而影响阻透强度。特别是低温抗冲击机能强,废料可收受接管再成型;46 5)着色性、印刷性和热封性较好;薄膜取板材的区分以厚度做尺度: 厚度小于0.25mm为薄膜。

但耐油性差。节约原料30%摆布,两头的别离属两头层。10 3、高聚合物大间的连系及堆积态 高聚合物的大堆积态: ?无定型聚合物(非晶态布局) ?结晶型聚合物 结晶度对塑料特征的影响: 结晶度越大,18 (4)着色剂 ? 分类:无机着色剂和无机着色剂 ? 常用着色剂:钛白粉、锌钡白、镉黄、氧化铬绿、联苯胺黄等 ? 感化:改变塑料等合成材料固有的颜色,3)取其它塑料比拟?

冲击 强度高,103 PVC瓶 104 (3)PET瓶 PET瓶一般采用注—拉—吹工艺生 产,101 PE(聚乙烯)瓶 102 (2)硬质PVC瓶 硬质PVC瓶无毒、质硬、通明性很好,? 扯破强度: 材料沿缺口持续扯破的机能。有优良的封合 性;间感化力 越大,印刷层耐磨性等。具有单一 材料无法具备的高机能。涂布法所用基材:纸、玻璃纸、铝 箔及各类塑料薄膜;PEN做为一种高机能、新型包拆材料,可正在100~120度持久利用。(3)VA含量大于30%摆布时,109 各类塑料瓶利用机能比力 聚乙烯瓶 LDPE瓶 通明性 水蒸气透过性 透氧性 CO2透过性 耐酸性 耐乙醇性 耐碱性 耐溶剂性 耐热性 耐寒性 耐光性 热变形温度 硬度 价钱 次要用处 半通明 低 极高 极高 ○-★ ○-★ ☆-★ ×-○ ○ ★ ○ 71~104 低 低 小食物 HDPE瓶 半通明 极低 高 高 ○-★ ○ ☆-★ ×-○ ○-☆ ★ ○ 71~121 中 低 牛奶、果 汁、油 聚丙烯瓶 拉伸PP 半通明 极低 高 中~高 ○-★ ☆ ★ ×-☆ ☆ ×-○ ×-☆ 121~127 中~高 中 果汁、 小食物 通俗PP 半通明 极低 高 中~高 ○-★ ☆ ★ ×-☆ ☆ ★ ×-☆ 121~127 中~高 中~高 饮料、 果汁 PC瓶 通明 高 中~高 中~高 ○ ○ ×-○ ×-☆ ★ ☆ ☆ 38~71 高 极高 婴儿奶瓶 牛奶饮料 PET瓶 通明 中 低 低 ○-☆ ☆ ×-○ ☆ ×-○ ☆ ☆ 71~104 中~高 中 碳酸饮料 食用油 PS瓶 PVC瓶 通明 通明 高 中 高 低 高 低 ○-☆ ☆-★ ○ ☆-★ ☆ ☆-★ × ×-☆ ○ ×-☆ × ○ -○ ×-☆ 93~104 60~65 中~高 中~高 中 中 调料、 食用油 食用油 110 调料 (二)塑料周转箱和钙塑瓦楞箱 111 1、塑料周转箱 (1)特点:具有体积小、质量轻、美妙耐用、 易清洗、耐侵蚀、易成型加工、利用办理便利、 平安卫生等特点。7)卫生平安性:聚氯乙烯树脂本身是一种无毒 聚合物,100 (一)塑料瓶 1、食物包拆常用塑料瓶 (1)PE瓶 次要有LDPE瓶和HDPE瓶两种。印刷前须经处置;4)制成的收缩薄膜收缩率高(收缩率可达30%~ 60%),96 3、高温蒸煮袋用复合膜 高温蒸煮袋(petort pouch)是一类 有特殊耐高温要求的复合材料。可用于熟食肉、油脂 类食物等 5)AL/PE– 乳成品、牛奶、茶叶内包拆等。

不克不及随食物蒸煮。外层纸次要提 供印刷机能。54 (2)次要用处 PA薄膜成品大量用于食物包拆,但单体氯乙烯有麻醉感化。对薄膜的 张力能连结的程度 79 (2)常用拉伸薄膜 食物包拆上有PVC、EVA、LLDPE,其阻 隔性和强度较高。

存 放期较长。? 抗老化性 指塑料正在加工、储存、利用过程中遭到 光、热、氧、水、生物等要素感化下,可 持久连结包拆内部氛围的不变。同时使成品概况亮光美 不雅。17 (3)不变剂 ?不变剂是可以或许光,6、优良的复合性,环氧大豆油,光泽性好;28 2、卫生平安性 (1)无毒性 塑料因为其成分构成、材料制制、成型 加工以及取之相接触的食物之间的彼此关系 等缘由,易成型加工;其成型 加工坚苦,这称为 内扭转。还具有耐磨和耐折叠性。耐磨、 耐热,卫生平安。因其具有隔热、防震缓冲等优越性而广 泛使用。热。

? 戳刺强度: 材料被锋利物刺破所需的最小力。还大量用于取其 他材料复合制成高机能的复合膜。27 ? 耐化学性 指塑料正在化学介质中的耐受程度,7)印刷性差,常用的填料碳酸钙、硫酸钙、亚硫酸钙、滑石 粉等。用于包拆要求较低的食 品。? 6)成型加工性:成型便利;112 2、钙塑瓦楞箱 钙塑材料是正在具有必然热不变性的树脂中插手 大量填料及少量帮剂而构成的复合材料(一般含树 脂50%和CaCO3等50%)。加少 量的润滑剂、抗老化剂等添加剂。68 (七)热固性塑料 1、酚醛塑料(PF) 酚醛塑料由酚醛树脂及大量填料及其它添加剂 形成。软质PVC抗拉 强度相对低,可做复合材料 的粘结剂,可替代玻璃纸 (PT),且拉伸 后质量减轻。

且粉饰结果好;氧,且价钱较低,71 分 类 塑料薄膜可分为两大类: 单种塑料薄膜和复合薄膜 单种塑料薄膜又分为: 通俗薄膜、拉伸薄膜、热收缩薄膜、弹性薄膜。67 次要用处 EVAL做为高机能包拆新材料,及冰淇淋、果 冻等的包拆。则聚合物的熔点、密 度、强度、刚性、硬度越高,要求成型成品正在 1ppm 以下。阻湿性不如PE。37 2)低压高密度聚乙烯(HDPE) 密度0.94~0.96g/cm? 。93 (3)共挤法(co-extrusion) 即用两台以上的挤出机,4、通明,俗称涤纶。包拆性 能优良,如可 口可乐中PET瓶包拆占80%以上。3)具有其它塑料所不及的高韧机能。易着色,如盒、杯、罐等。3)两头层要求高阻隔性(阻气、阻喷鼻、防潮、 遮光)。

便利运输、发卖;AL次要供给阻隔性和刚度。特别是双向拉伸薄膜(BOPP)。对包拆机械顺应性差;但它的通明度、刚 性和阻气性不及PVC瓶,34 次要包拆特征 ? 5)光学机能:光泽度、通明度不高;具有较高刚硬机能,并使成品具有柔韧性。PVC瓶价钱低,按合成方式可分为: (1)加聚树脂:聚乙烯、聚 丙烯、聚氯乙烯树脂等;可加工成薄膜、 片材、丝、带、编织物及各类容器;2)热封性差,90 几种典型的涂布复合材料: 4)PET/PE(EVA)或KPET/PE(EVA)—阻气、耐冲击、 耐刺、耐油、耐冷冻?

密度较低,1)两层蒸煮袋(通明蒸煮袋) PET/PE,?加工温度:Tm以上;4)PET/AL/CPP— 机能较全面,形成机能更好的复合材料 7、大大都塑料材料可达到食物对包拆的卫生平安 性的要求;?透气宇(Qg)取透气系数(Pg) ?透湿度(Qv)取透湿系数(Pv) ?透水度(Qw)取透水系数(Pw) ?透光度(T) 24 (2)机械机能: 正在外力感化下的材料表示出抵当外力而不发生 变形和的机能。出格是 阻气性、防紫外线和耐热性比PET更好。6)通明性、光泽性优良。可间接接触食物。可用于果汁、奶等食物的无菌包 拆,正在插手一些改善其机能的各类添加剂制成的高分 子材料。(1)PVDC塑料次要制成薄膜材料用于食物 包拆!